茶艺实训室

发布时间:2016-11-24文章来源: 浏览次数:

旅游管理系茶艺实训室位于圭白路校区笃行楼(北栋)401室

适合专业:旅游管理、涉外旅游、空中乘务、酒店管理

实训目的:按照有分有合的组织形式,教师对学生进行实训指导,学生进行自主茶艺操作训练,学生之间互相观摩,训练各种茶的鉴别、冲泡和表演能力。

主要功能:在满足现有实际教学工作的同时,又满足学生开展第二课堂的需求,借此拓宽学生的专业技能,使之更能适应竞争日益激烈的社会。茶艺实训室可建茶艺师资格培训及考核点。

 主要实训项目:进行茶叶识别、茶具识别、各种茶叶与不同茶具搭配冲泡、茶艺表演等项目的实训教学。

  主要仪器设备:根雕、茶盘、茶壶、水壶、紫砂茶具套组、陶瓷茶具套组、玻璃茶具套组、茶道组合、茶桌、茶凳、茶叶、图画、对联、屏风、柜子、水龙头、稳压电源、线材及其他配件等。